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Chicharron de porc (friture)
La ville de Cochabamba est le berceau de ce plat créole. Il est réalisé avec du porc duquel, traditionnellement, on extrait la...
 
Anticuchos - Brochettes de coeur de Boeuf
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Chicha, une Boisson Millénaire!
La Chicha est sans doute la boissons la plus connue de Bolivie. Originaire de l'empire Inca, elle très populaire à Cochabamba...
 
 

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