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Llajwa - sauce piquante à la tomate
Le llajwa est une sauce piquante à base d'un piment typiquement bolivien qui ressemble à un petit poivron: le locoto. Vous pourrez le...
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Sauce à la cacahuète
La sauce "mani" est sans doutes la meilleure de toutes les sauces boliviennes.
Faite à base de cacahuète elle rehausse...
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